Dort Soudek s hrozny a Čokoládový s gerberami

05.07.2012 16:31

Dort soudek byla vlastně velká roláda stočená ze 3 plátů  - jeden plát ořechový a dva světlé. Krém ananasový s kousky ananasu a čokoládový. Potahovka pravý marcipán obarvený kakaem, čokoláda a Smartflex velvet na dozdobení a hrozny. Váha 2,5 kg.

Čokoládový byl jen tak narychlo - ráno jsem začala a večer už předávala. Korpus ořechový, krém ananasový s kousky ananasu a potřený čokoládou. Váha 2,20 kg.